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减肥这么久,你未必知道什么是卡路里

时间:2016-12-29 12:59:52  作者:拜拜肉减肥网

  看到专家说的,是不是才反应过来,原来卡路里是这么重要。每天的胡吃海塞剩余好多热量,也就是过多摄入卡路里,转化为多余的脂肪最终的归宿就是你的肥肉! 没必要羡慕那些瘦下来的人,等你瘦下来了,人家同样也会羡慕你。 在减肥中的你,每天都在嚷嚷,“这个蛋糕太甜了,得吃进去多少卡路里?”“这份菜中含有多少卡路里,我吃了会不会变胖?”看着视频、文章里面,瘦身达人们也都一直在强调减肥要控制卡路里的摄入。可是,你真的知道什么是卡路里吗?减了这么多年的肥,你知道卡路里的真身吗? 今天《拜托了砖家》当班砖家,剑桥生物博士;;徐博士就好好和你谈一下究竟什么是卡路里! 卡路里(calorie)是能量单位,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule)。 一般所说的卡路里还分为两种: 大卡,被记做C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。 小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡说了这么多,其实就是一句话,卡路里可以简单被理解为:热量。 卡路里究竟能干什么? 正如电脑运行需要电量,汽车飞驰需要油耗,我们想要维持正常的日常生活,也是需要大量的热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。减肥人士可以通过运动可以来消耗脂肪,可以达到加速消耗卡路里以达到健康瘦身的效果。 那么热量来源于哪里呢? 热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质 碳水化合物产生热能=4千卡/克 蛋白质产生热量=4千卡/克 脂肪产生热量=9千卡/克 卡路里和基础代谢消耗 一般来说,成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能来保持体温,心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。 卡路里和减肥 控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法,也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。 其机理相当简单,当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗,人体就会调用其内存储的糖类和脂肪,当脂肪被分解并为身体提供能量时,减肥过程就开始了。 要注意的是,一些医师指出,对卡路里摄入的控制应该循序渐进,以保证人体能够漫漫适应,同时每天摄入的卡路里一般以不少于800大卡为宜,否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况,通常会造成头晕、乏力的状况,而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。 一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里,运动的人可适当增加。 下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例: 摄入成分卡路里(C)占比(%) 脂肪58530% 碳水化合物120060% 蛋白质1889.4% 其他272.6% 碳水化合物产生热能=4千卡/克 蛋白质产生热量=4千卡/克 脂肪产生热量=9千卡/克 控制脂肪摄入量 脂肪是人体不可缺少的一部分。脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪,饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量;而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。 较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪;玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。 专家建议的每日脂肪摄取量是65克,相当于烟盒大小的一块肉。 补充适量的维生素 蔬菜、水果中含有大量的维生素和矿物质,是补充身体能量必不可少的东西。 如你每日食用6-11份的碳水化合物(每一份相当于一片面包),那么你至少要食用3-5份蔬菜(每一份当于一盆生菜)和2-4份水果(每一份相当于一只中等大小的苹果)。 好啦,酱酱说了这么多,你明白了什么是卡路里了吗?知道为什么减肥一直在强调卡路里了吧?每天注重卡路里的摄入,搭配运动,你会瘦得更快哦! 看到砖家说的,是不是才反应过来,原来卡路里是这么重要。每天的胡吃海塞剩余好多热量,也就是过多摄入卡路里,转化为多余的脂肪最终的归宿就是你的肥肉! 每天都要注意不要过多摄入卡路里,坚持科学合理的瘦身方法你才会瘦哦! 对于这方面的内容,减肥药排行榜十强,就给大家介绍到这里了。希望大家在看了此文后,可以在这方面有个新的认识,并且在生活中多多注意这方面的问题。

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