湘妹子爱吃辣椒是出了名的，阿朵也不例外，要是三天不吃辣椒，浑身上下都会不舒服，所以只要有机会就会约上几个好友去遍尝京城的麻辣火锅店，无论价格高低只要好吃就会经常光顾，但是她最钟爱的还是成都的火锅，辣得最正点!
辣椒吃多了免不了会冒痘痘，这时她就自己煮些好喝的汤汤水水来平衡火气，像银耳羹、蘑菇汤都是阿朵的最爱，不仅味道好，做法也很简单哦!
美容养颜的银耳羹
原料：银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。
做法：
水发银耳拣去杂质，洗干净，加适量水，大火煮沸后改用小火煮熟，等银耳酥烂时，加入冰糖，搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加一点水搅匀后倒入锅中，再用文火煮沸，出锅前淋入一点熟猪油就好了。
用法：早晨或睡前服食。
去除油腻的蘑菇汤
原料：蘑菇、鸡蛋。
做法：
蘑菇洗净、切片，鸡蛋打散，加一点盐;热锅放少量油，下蘑菇片爆炒30秒，倒入冷水等煮沸后，放入鸡蛋，在开锅后加盐调味，不需要加味精，味道已经很鲜了。
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